小型速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻到达-18°，30分钟内快速通过冰晶出产带（0到-5度区间）以到达减速少营养成分流失，原汁原味为意图。

小型速冻机是一种能够在短时间内冻住很多产品的高效率的冻住设备。可以有效、经济地冻住放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。

首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻结，完成冻结过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。

温岭市华丰制冷设备厂是一家专业从事制冷机械设备、冷冻生产设备制造和安装为一体具有雄厚实力的民营企业。

    公司主营：包冰机、小型速冻机、单冻机等产品的研发、生产和销售。

    本厂自成立以来，以其优质的工程，可靠的信誉和完善的售后服务受到众多客户的称赞。本厂坚持以“市场为向导，人才为根本”的服务宗旨，以科技发展为目标，以诚信的质量全力打造企业品牌，并坚持“以精湛的技术，先进的设备，专业的工程队伍，为用户创造优质服务”的经营理念，为广大客户创造高品质的生活环境。

    如今，华丰人任然一如既往，高瞻远瞩，精心策划，致力于华丰系列制冷设备的高端研究。