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一、螺旋速冻机介绍
螺旋式速冻机是一种高效的食物速冻装置,结构紧凑,库容量大,选用优质不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,外表平整,承载能力强;变频器无级调理传送速度。产值根据客户要求从每小时200公斤到每小时3000公斤不等,首要应用于速冻水饺,汤圆,肉饼,分割肉类,整鸡,鱼虾等海产品,调理食物以及其他规格的食物。全自动螺旋式速冻机是一种高效、节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食物企业的机型。
二、螺旋速冻机特色
(1)纵向对吹循环送风方法,弧形风道,确保食物均匀快速冻住。
(2)保温板外包双面SUS304不锈钢板,硬质聚氨酯发泡制作,保温板密度42kg/m3,凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果更强,库体设有5道检修门。
(3)表里框架结构为食物级不锈钢,与网带接触部分选用耐磨超高分子聚乙烯,延长设备寿数。
(4)全铝合金蒸发器,变片距、大翅片,进步传热功率的同时,延长设备接连工作时间。
(5)适用于面食物、肉制品、果蔬等食物的快速冻住。
三、优势剖析(与平等产值的隧道式速冻机比较)
节约能源消耗
节约占地面积
速冻时间的可调规模更大
四、应用规模(首要应用于)
面食物、肉制品、水产、调理食物、快速冻住
五、根据组织方式不同分为单螺旋和双螺旋
1、结构紧凑,占地面积小:仅相当于其它方式相同产值的速冻机的1/3~1/2。
2、产值高:多层结构方式,库容量大。
3、高效利用能源,产品冻住均匀:风场布置可根据冻品不同合理设计方案。
4、使用方便,进出货口挑选机动灵活:库体四面均可作为进出货口,但进、出口只能一高一低。易于与其它设备配套,形成流水化出产。
5、适应冻品规模广:面食物、水产品、油炸食物、肉食物、冷食等小包装食物均可。
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